- Mele renette, 750 g
- Acqua, 3 Cucchiai
- Burro, 30 g
- Miele, 130 g
- Panna liquida, 250 g
- Vaniglia, 1 Stecca
- Yogurth bianco intero, 50 g
- Zucchero a velo, 30 g
Tagliuzzare finemente le mele e cuocerle a fiamma bassa con il burro, la vaniglia e l'acqua finché si saranno sfatte Unire il miele mescolando, quindi togliere dal fuoco. Far raffreddare, eliminare la vaniglia, incorporare lo yogurth, amalgamare e versare in una ciotola di vetro. Porre in frigo per 3 ore. Servire con la panna montata con lo zucchero.