- Kiwi, 4
- Gelato alla vaniglia, 8 Palline
- Liquore all'arancia o al mandarino, 4 Cucchiai
- Menta, 8 Foglioline
- Zucchero, 4 Cucchiai
Sbucciare i kiwi, tagliarli a pezzetti e metterli nel frullatore con il liquore, lo zucchero e la menta. Frullare, quindi versare la salsa ottenuta sul gelato già sistemato in 4 coppette.