- Biscotti savoiardi, 200 g
- Biscotti amaretti
- Burro, 200 g
- Ciliegine candite
- Crema pasticciera, 1 Tazza
- Liquore kirsch (o rum)
- Zucchero, 200 g
Sbattere il burro con lo zucchero, unire la crema e alcuni amaretti sbriciolati. Foderare uno stampo da budino con i savoiardi spruzzati di liquore (kirsch, rum). Versare il composto, coprirlo con uno strato di savoiardi, spruzzare di liquore e mettere in frigorifero. Rovesciarlo e guarnirlo con le ciliegine.
