- Pesche, 4
- Chiodi di garofano, 4
- Lamponi, 100 g
- More, 100 g
- Panna montata, 100 g
- Ribes, 100 g
- Vino porto, 1 Bicchiere
- Zucchero, 3 Cucchiai
Scottare le pesche per 1 minuto in acqua bollente, pelarle e tagliarle a spicchi. Lavare delicatamente i frutti di bosco. In una zuppiera mettere tutta la frutta, 3 cucchiai di zucchero, i chiodi di garofano e il porto. Mescolare delicatamente e far riposare in frigo per 20 minuti. Prima di servire suddividere la frutta in 4 coppe individuali e guarnire con la panna montata.
