- Brandy
- Ghiaccio tritato, Abbondante
- Meloni maturi, 2
- Zucchero, 2 Cucchiai
Tagliare a metà i meloni, eliminare i semi e scavare la polpa. Tagliarla a pezzi e frullarla. Unire lo zucchero e frullare ancora pochi istanti. Versare il composto in una terrina e aggiungere abbondante ghiaccio tritato. Bagnare i mezzi meloni con brandy, riempirli con la granita e servire immediatamente.
