- Nutella, 100 g
- Biscotti, 200 g
- Cioccolato amaro, 100 g
- Mandorle, 150 g
- Uovo intero, 1
- Zucchero, 100 g
Fate sciogliere il cioccolato con un cucchiaio d'acqua. Tritate i biscotti e le mandorle, mescolateli all'uovo, allo zucchero, al cioccolato sciolto e alla Nutella. Amalgamate bene a fuoco lento tutti gli ingredienti e poi fate con le mani un impasto a forma di salame. Arrotolate con carta oleata e lasciate in frigo per almeno 4 ore prima di servire.