- Mele, 3
- Burro, 100 g
- Farina, 300 g
- Lievito per dolci, 1 Bustina
- Limone (scorza grattugiata), 1
- Noci (con il guscio), 300 g
Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili e spolverizzarle con parte dello zucchero e con la buccia del limone. Lasciare a macerare fino a che non faranno un po' di sughetto. Sgusciare le noci e far ammorbidire bene il burro. Amalgamare accuratamente tutti gli ingredienti e versare l'impasto in una teglia unta e infarinata. Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.
