- Biscotti amaretti, 4
- Caffè, 2 Tazzine
- Cioccolata, 4 Quadretti
- Latte, 50 g
- Panna, 200 g
- Tuorli d'uovo, 2
- Uova, 4
Mescolare i tuorli con le uova, la panna e il latte scaldato con il caffè. In 4 cocottine da forno mettere un quadretto di cioccolata e un amaretto, versarvi il composto e infornare, a bagnomaria, a 180 gradi per circa 1 ora.