- Mele renette, 4
- Vino marsala, 2 Cucchiai
- Zucchero, 4 Cucchiai
Lavare bene le mele e strofinarle con un panno ruvido. Metterle in 1 pirofila, cospargerle di marsala e passarle in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti. Toglierle dal forno e spolverizzarle con lo zucchero mentre sono calde.