- More, 1 Vaschetta
- Farina, 3 Cucchiai
- Latte, 50 Cl
- Pan di spagna, 500 g
- Rum
- Succo di limone
- Tuorli d'uovo, 3
- Vaniglia
- Zucchero, 5 Cucchiai
Preparare la crema pasticciera. Disporre il pan di Spagna bagnato col rum in una terrina in cui è stata messa della carta da forno. Ricoprirlo con uno strato di crema ed aggiungere le more. Ripetere l'operazione fino a terminare con uno strato di more.