- Cedro grattugiato, 100 g
- Farina, 3 Cucchiai
- Latte, 25 Cl
- Pasta frolla, 200 g
- Tuorli d'uovo, 2
- Vaniglina, 1 Pizzico
- Zucchero, 3 Cucchiai
Mescolare il latte, lo zucchero, i tuorli, il cedro e la farina a pioggia, aggiungere un pizzico di vaniglina e far bollire. Stendere la pasta frolla e formare tanti strati tondi. Infornarli a 150 gradi per 7-8 minuti e farcirli con la crema.