- Arancia, 1
- Cioccolato al latte, 200 g
- Fecola, 35 g
- Latte, 40 Cl
- Pasta sfoglia, 600 g
- Tuorli d'uovo, 3
- Zucchero a velo vanigliato
- Zucchero, 50 g
Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti. Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta. Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla. Unire il cioccolato e farlo sciogliere. Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti. Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.
