- Burro, 250 g
- Caffè ristretto forte, 1 Tazzina
- Cioccolato fondente grattugiato, 100 g
- Farina, 250 g
- Liquore al caffè, 1 Bicchierino
- Tuorli d'uovo, 3
- Zucchero, 100 g
Lavoro il burro, unisco lo zucchero, poi le uova, il cioccolato, la farina, il caffè ed il liquore al caffè. Ottenuto un impasto omogeneo, in forno per 35 minuti circa, poi servire tiepido o freddo, spolverizzando con zucchero a velo.
