- Frutta mista di stagione, 800 g
- Maraschino
- Panna montata
- Scorzette di limone candite, Alcune
- Sorbetto al limone
- Zucchero a velo
Mondare e tagliare a dadini la frutta e metterla a macerare in 1 terrina con lo zucchero a velo e il maraschino. Distribuire in 4 coppe 1 strato di sorbetto al limone e la macedonia, poi decorare con la panna montata e le scorzette di limone candite.