- Arance, 4
- Banana, 1
- Brandy, 2 Cucchiai
- Ciliegine candite, 4
- Mela, 1
- Noci, 4
- Panna montata (facoltativo), 100 g
- Pera, 1
- Uvetta sultanina, 2 Cucchiai
- Zucchero, 4 Cucchiai
Lavare le arance, tagliare la calotta, privarle della polpa e metterla in una terrina; unire la mela, la pera, la banana sbucciate e tagliate a pezzetti, l'uvetta ammollata, i gherigli di noci sminuzzati, lo zucchero e il liquore. Riempire con questa macedonia le arance, decorare con le ciliegine e servire. Si possono aggiungere 100 g di panna montata.
