Budino all'arancia e limone

Ingredienti

• Arance (succo), 4
• Colla di pesce, 4 Fogli
• Limoni (succo), 2
• Tuorli d'uovo, 7
• Zucchero

Preparazione

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il succo delle arance e dei limoni e la colla di pesce sciolta in poca acqua. Mescolare tutto insieme e far gelare.

Budino all'arancia e limone