- Uova, 5
- Bilini
- Burro, 200 g
- Codette
- Farina, 800 g
- Latte per impastare
- Lievito vanigliato, 2 Bustine
- Limone (scorza grattugiata), 1
- Zucchero, 400 g
Impastare tutti gli ingredienti avendo l'accortezza di incorporare il burro sciolto. Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm. Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere. Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno. Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.
