- Fragole, 200 g
 - Banane, 2
 - Kiwi, 2
 - Mela, 1
 - Pesche sciroppate, 3
 - Pompelmi rosa, 2
 - Zucchero
 
Tagliare a dadini tutta la frutta e porla in una terrina. Spolverizzarla di zucchero e bagnarla con 2 bicchieri di spumante. Lasciar riposare in frigo per 30 minuti prima di servire.