- Cioccolato fondente, 150 g
- Burro, 25 g
- Panna, 50 g
- Vaniglina, 1 Bustina
- Zucchero, 50 g
Tagliuzzate il cioccolato, mettetelo in una casseruolina, unite 25 cl di acqua fredda, lo zucchero e la vaniglina, ponete il recipiente sul fuoco e, sempre mescolando, fate sciogliere il cioccolato, quindi lasciate cuocere, a fuoco moderatissimo, per circa quindici minuti. Infine incorporatevi la panna e il burro.