- Nutella, 4 Cucchiai
- Biscotti amaretti, 100 g
- Panna, 25 Cl
- Ricotta, 400 g
- Rum, 1 Bicchierino
- Zucchero, 3 Cucchiai
Mettete la ricotta in un recipiente e lavoratela con un cucchiaio di legno. Unitevi la Nutella, il liquore e lo zucchero, quindi continuate a mescolare. Tritate grossolanamente gli amaretti e aggiungeteli al composto. Intanto montate la panna. Amalgamate la panna al composto e mettetelo in uno stampo a cupola. Sformatelo dopo averlo lasciato qualche ora in frigorifero.
