- Banane mature, 2
- Cioccolato fondente
- Gelato alla vaniglia, 500 g
- Latte, 1 Bicchiere
- Limone, 1
- Mandorle pelate, 1 Cucchiaio
- Rum
- Zucchero
Affettare le banane, porle in una terrina, bagnarle col succo di limone e 1 bicchierino di rum, spolverizzarle con lo zucchero e mescolare. Tagliare le mandorle a filetti. Distribuire il gelato in 4 coppe, guarnire con le fettine di banana e i filetti di mandorle. Grattugiare un po' di cioccolato su ogni coppa e bagnare con il latte molto freddo. Servire subito.
