- Burro, 1 Noce
- Cacao, 50 g
- Latte, 50 Cl
- Marroni (cioccolato), 4
- Rum, 1 Bicchierino
- Uova, 4
- Zucchero, 4 Cucchiai
Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao e far cuocere a bagnomaria finché la crema si sarà addensata. Unire i marroni sbriciolati e il rum, suddividere nelle singole coppe e servire.
