- Burro, 80 g
- Caffè in polvere, 2 Cucchiai
- Farina, 80 g
- Marmellata di albicocche, 150 g
- Pasta frolla surgelata, 1 Panetto
- Zucchero, 60 g
Tenete da parte un po' di pasta frolla per la grata e con il resto foderate uno stampo da crostata. Amalgamate il burro ammorbidito con farina, zucchero e caffè. Spalmate la superficie della frolla con la marmellata, sbriciolatevi sopra il composto di caffè, fate la classica grata. Cuocete a 200 gradi per 30 minuti.
