- Brandy (o rum), 2 Cucchiai
- Cannella, 1 Presa
- Mele renette grandi, 2
- Panna montata zuccherata, 200 g
- Panna, 2 Cucchiai
- Zucchero, 2 Cucchiai
Tagliare a pezzetti le mele, frullarle con la panna liquida e lo zucchero, unire il composto alla panna montata, alla cannella e al liquore. Mettere in freezer per 15 minuti, quindi distribuire in coppette e tenere in frigo per 1 ora.
