- Mela, 1
 - Albicocche sciroppate, 1 Scatola
 - Gelato al limone, 4 Palline
 - Limone (succo), 1/2
 - Pera, 1
 - Uva bianca, 1 grappolo
 - Zucchero, 4 Cucchiai
 
Sbucciare e tagliare a dadini la mela e la pera. Sgranare l'uva; lavarla bene e scolare ogni chicco. Mettere tutta la frutta in 1 terrina, aggiungendo le albicocche sciroppate affettate e ben scolate del loro sciroppo, lo zucchero e il succo di limone. Mescolare e poi distribuire la macedonia in 4 coppe. Tenere in fresco fino al momento di servire, poi disporre su ogni coppetta 1 pallina di gelato al limone.