- Mela, 1
- Albicocche sciroppate, 1 Scatola
- Gelato al limone, 4 Palline
- Limone (succo), 1/2
- Pera, 1
- Uva bianca, 1 grappolo
- Zucchero, 4 Cucchiai
Sbucciare e tagliare a dadini la mela e la pera. Sgranare l'uva; lavarla bene e scolare ogni chicco. Mettere tutta la frutta in 1 terrina, aggiungendo le albicocche sciroppate affettate e ben scolate del loro sciroppo, lo zucchero e il succo di limone. Mescolare e poi distribuire la macedonia in 4 coppe. Tenere in fresco fino al momento di servire, poi disporre su ogni coppetta 1 pallina di gelato al limone.