- Ananas fresco, 1
- Banane mature, 3
- Cioccolato amaro (o cannella)
- Panna montata, 150 g
- Rum, 10 Cl
- Zucchero, 1 Cucchiaio
Far macerare per 1/2 ora l'ananas tagliato a fette nel rum e nello zucchero. Schiacciare con una forchetta le banane e mescolarle alla panna. Disporre l'ananas nelle coppe, coprire con il liquore ottenuto dalla macerazione e con la crema di banane. Spolverizzare con il cioccolato o con la cannella.
