- Fragole, 300 g
- Mascarpone, 300 g
- Yogurth denso, 200 g
- Zucchero a velo, 50 g
In una ciotola mettete 150 g di fragole lavate e tagliate a fettine, cospargetele con lo zucchero e fate macerare al fresco. Lavorate il mascarpone con lo yogurth, unite le rimanenti fragole e frullate. Dividete il composto in coppette e ricopritele con le fragole tenute da parte. Lasciate in frigo fino al momento di servire.
