- Uva bianca, 1 grappolo
- Banana, 1
- Maraschino, 1 Bicchierino
- Mela, 1
- Melagrana, 1
- Pompelmo, 1
- Uva nera, 1 grappolo
- Zucchero di canna
Staccare gli acini dai grappoli, lavarli asciugarli e tagliarli a metà. Porli in una zuppiera. Unire i chicchi di melagrana, la mela sbucciata e tagliata a dadini e la banana affettata. Mescolare e spolverizzare con lo zucchero. Bagnare la macedonia con il succo di pompelmo e il maraschino. Mescolare ancora e far riposare 30 minuti prima di servire.