- Vino bianco, 100 g
- Bicarbonato, 2 g
- Farina, 500 g
- Mandorle tritate
- Olio d'oliva, 100 g
- Uova, 2
- Zucchero, 200 g
Impastare farina e olio, aggiungere poi zucchero e uova. Far riposare per 2 ore circa in frigo, modellare, lucidare, con uovo e granellare con mandorle. Forno a 200 gradi circa per 15-20 minuti.
