- Biscotti lingue di gatto, 8
- Caffè forte, 1 Tazzina
- Cioccolato fondente
- Liquore al caffè, 2 Cucchiai
- Mascarpone molto freddo, 400 g
- Zucchero a velo, 50 g
Lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo, poi unire il caffè ed amalgamarlo bene. Aggiungere il liquore e amalgamare bene anche questo. Suddividere il composto in 4 coppe individuali. Decorare ogni coppa con cioccolato grattugiato e 2 lingue di gatto. Servire subito o conservare in frigo fino al momento di portare in tavol
