- Banane, 6
- Acqua
- Cioccolato amaro, 200 g
- Gelato alla crema, 50 Cl
- Rum, 1 Bicchierino
- Zucchero, 50 g
Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum. Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco. Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua. Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.