- Mandorle, 300 g
 - Albume d'uovo, 1
 - Pangrattato, 1 Cucchiaio
 - Zucchero, 100 g
 
Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.
Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.