- Acqua, 30 Cl
- Fragole a fettine, 250 g
- Gelatina di fragole, 100 g
- Gelato alla vaniglia, 250 g
- Pan di spagna per torte (base alta 1/2 centimetro), 1 Base
- Panna montata
Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non sia omogeneo. Far raffreddare per circa 20 minuti e unire le fragole. Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo. Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata.
