- Arance, 4
- Liquore dolce, 1 Bicchierino
- Mirtilli, 300 g
- Panna, 25 Cl
- Vino bianco, 1/2 Bicchiere
- Zucchero, 4 Cucchiai
Lavare le arance, tagliare ad ognuna un cappuccio, levare la polpa e passarla al setaccio. Mettere il succo in una terrina, unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio, lo zucchero, il liquore e versare il composto nelle arance. Montare la panna, distribuirla sui mirtilli, mettere in frigorifero per 1 ora e servire.
