- Cioccolato grattugiato, 100 g
- Frutta candita
- Latte
- Nocciole
- Panna montata zuccherata, 1000 g
- Tuorli d'uovo, 3
- Zucchero, 3 Cucchiai
Dividere la panna in 3 ciotole: nella prima aggiungere il cioccolato fatto fondere e raffreddato; nella seconda i tuorli battuti con lo zucchero; nella terza unire le nocciole tritate e la frutta candita tagliata a dadini. In uno stampo foderato di carta oleata fare uno strato di panna alle uova, uno di panna e frutta e uno di panna e cioccolato. Tenere in frigo almeno 12 ore prima di servire.
