- Banane, 4
- Olio d'oliva, 4 Cucchiai
- Zenzero, 3 Cucchiai
Tagliare le banane in due nel senso della lunghezza, quindi in due trasversalmente. Rigirarle bene nello zenzero. Friggerle poi nell'olio caldo sino a che avranno preso un bel colore dorato. Sono ottime sia calde che fredde.
