- Arance, 4
- Fragole, 350 g
- Liquore dolce, 1 Bicchierino
- Vino bianco secco, 1/2 Bicchiere
- Zucchero, 3 Cucchiai
Lavare le arance, tagliarle a metà, levare la polpa, bagnarle con il liquore e metterle in frigorifero. Passare la polpa al setaccio, filtrare il succo e mescolarlo con lo zucchero e e il vino. Lavare le fragole, metterle nelle bucce delle arance, versarvi il succo d'arancia, mescolarle e servire.