- Albicocche, 6
- Brandy, 2 Bicchierini
- Ciliegie, 400 g
- Fragole, 200 g
- Mascarpone, 200 g
- Pesche bianche, 2
- Zucchero, 6 Cucchiai
Lavare tutta la frutta. Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie. Mettere la frutta in una grande coppa di vetro. Lavorare il mascarpone con lo zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.