- Mirtilli, 1 Manciata
- Gelato al limone, 12 Palline
- Kiwi, 1
- Limone, 1
- Pesca, 1
- Ribes rosso, 1 Manciata
- Uva spina, 1 Manciata
- Zucchero
Pelare e tagliare a dadini la pesca e il kiwi. Sciacquare l'altra frutta e metterla tutta in una ciotola. Farla macerare nel succo di limone con lo zucchero per 2 ore. Al momento di servire disporre in 4 coppe uno strato di frutta, 3 palline di gelato e un altro strato di frutta.
