- Baccello di vaniglia, 1 Pezzetto
- Bignè
- Burro, 20 g
- Cioccolato fondente, 250 g
- Frutta fresca (uva, banane, mele, pere)
- Frutta secca (prugne, noci, nocciole)
- Latte
- Panna liquida, 100 g
- Rum, 1 Bicchierino
- Sale, 1 Pizzico
Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna. Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa. Unire il rum. In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.
