- Mele renette, 6
- Biscotti amaretti, 6
- Burro, 60 g
- Cioccolato fondente, 100 g
- Pangrattato
- Zucchero vanigliato, 1 Bustina
- Zucchero
Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.