- Prugne secche, 400 g
- Cannella in polvere, 1 Cucchiaino
- Limone, 1
- Vino bianco, 2 Bicchieri
- Zucchero, 2 Cucchiai
Lavare bene le prugne, asciugarle, metterle in una terrina e spolverizzarle con lo zucchero e la cannella; unirvi qualche goccia di succo di limone e il vino e lasciarle macerare per un'intera notte. Il mattino seguente metterle in frigo e servirle poi a pranzo come dessert.
