- Burro, 1 Nocciolina
 - Mele golden, 4
 - Vino bianco, Poco
 - Zucchero, 1 Cucchiaio
 
Togliere il torsolo alle mele, mettere nell'incavo una nocciolina di burro e 1 cucchiaio di zucchero e farle cuocere in forno a 180 gradi per circa 1 ora, spruzzandole con poco vino bianco.