- Amarene sciroppate (scatole da 450 g), 1 Scatola
 - Ananas sciroppato (scatole da 400 g), 1 Scatola
 - Kirsch, 1 Bicchierino
 - Mandorle pelate, 25 g
 - Panna, 1 Bombola
 
Sgocciolare la frutta, ridurre l'ananas a triangolini, prelevare 1/3 di amarene e frullarle con le mandorle e il kirsch In 4 calici fare uno strato di amarene, uno di ananas e uno di frullato. Sormontare il tutto con un ciuffo di panna, una ciliegina e un pezzetto di ananas.