- Lamponi, 200 g
- Acquavite di lamponi, 4 Cucchiai
- Ghiaccio tritato
- Panna montata
- Soda
- Sorbetto di lamponi, 400 g
- Succo d'arancia, 4 Cucchiai
Mettere sul fondo di 4 grosse coppe freddissime l'acquavite di lamponi e il succo di arancia, mescolando piano. Poi disporre qualche lampone lavato, riempire per 2/3 la coppa con ghiaccio tritato, spruzzare con un po' di soda, porre sopra 2 palline di sorbetto di lamponi, decorare con i restanti lamponi e con ciuffi di panna montata.
