- Caffè ristretto, 10 Cl
- Panna, 20 Cl
- Tuorli d'uovo, 6
- Zucchero vanigliato, 1 Bustina
- Zucchero, 60 g
Lavorate i tuorli con i due zuccheri. Aggiungete al composto il caffè raffreddato e la panna. Mescolate bene. Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d'ora. Fate raffreddare e ponete in frigo.
