- Caffè, 1 Cucchiaino
- Liquore al caffè, 1 Bicchierino
- Mascarpone, 150 g
- Pan di spagna, 2 Dischi
- Tuorli d'uovo, 2
- Zucchero a velo
- Zucchero
Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.
