- Fragole, 500 g
- Cioccolato bianco, 50 g
- Crema pasticciera già pronta, 200 g
- Panna fresca, 200 g
- Zucchero, 3 Cucchiai
Lavare velocemente le fragole sotto il getto d'acqua corrente, poi asciugarle con delicatezza, privarle del picciolo, affettarle, trasferirle in una ciotola e cospargerle di zucchero. Amalgamare alla crema pasticciera il cioccolato grattugiato e la panna montata. Alternare nelle coppe le fragole con la crema.