- Panna, 400 g
 - Banana, 1
 - Biscotti savoiardi, 30
 - Cioccolato fondente grattugiato, 20 g
 - Fragole, 100 g
 - Frutta a piacere
 - Lamponi, 100 g
 - Maraschino
 - Rum
 
Spennellare i savoiardi con una miscela di rum, maraschino ed acqua e con parte di essi foderare uno stampo da zuccotto Montare la panna ed unire alla metà di essa le fragole, i lamponi, la banana a rondelle e il cioccolato. Riempire con il composto lo stampo, coprire con altri savoiardi e mettere in frigo per 24 ore. Spatolare la superficie con il resto della panna e decorare con frutta.