- Miele, 180 g
- Burro, 50 g
- Cannella, 1 Cucchiaino
- Cioccolato fondente, 100 g
- Farina, 350 g
- Lievito, 1/2 Bustina
- Zucchero, 100 g
Montate le uova con lo zucchero, unite il miele, la cannella, il cioccolato tritato, metà burro fuso, poi farina e lievito mescolati. Ammorbidite il tutto con il caffè. Imburrate almeno 15 formine cilindriche e riempitele appena oltre la metà (cuocendo si gonfiano) con il composto. Cuocete a 200 gradi per 1/4 d'ora.